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          糖水黃桃罐頭的做法

          糖水黃桃罐頭的做法

          更新時間:2019-08-26

          菜譜名稱:糖水黃桃罐頭

          菜譜序號:40805

          主料

          硬黃桃(4個),泉水(適量),冰糖(適量),蜂蜜(少許)

          輔料

          廚具

          煮鍋

          步驟

          糖水黃桃罐頭的做法步驟:1

          1、黃桃洗凈

          糖水黃桃罐頭的做法步驟:2

          2、黃桃去皮

          糖水黃桃罐頭的做法步驟:3

          3、黃桃對剖去核

          糖水黃桃罐頭的做法步驟:4

          4、煮鍋里放泉水和黃桃塊大火開始煮

          糖水黃桃罐頭的做法步驟:5

          5、準備好冰糖和蜂蜜

          糖水黃桃罐頭的做法步驟:6

          6、水開后,放入冰糖,轉小火

          糖水黃桃罐頭的做法步驟:7

          7、小火煮20-30分鐘就熟了。關火涼涼后,放入少許蜂蜜(怕熱,涼后再放),也可以不放蜂蜜,加一勺白糖也可以

          糖水黃桃罐頭的做法步驟:8

          8、盛入瓶子密封,冰箱冷藏后味道更加

          菜譜簡介

          糖水黃桃罐頭,能喚醒無數80后的童年的甜蜜回憶.小時候,感冒了,發燒了,頭疼了,吃上個罐頭就好了,像靈丹妙藥一樣,也許是饞蟲在作怪!相信你和我有著相同的經歷.現在的罐頭可不像我們小時候那樣的甜美了, 多了很多的添加劑,現在我們是不敢吃了。自制是主流,所以拿來和大家一起分享,一起回憶著童年的許多美好......小孩子是最喜歡不過了,想吃硬一點口感的就煮的時間短點,想吃軟的就煮的時間長一點,自己做的,很健康,直接食用,也可以用來做蛋糕啊,面包等烘焙面品.盛入瓶子密封,冰箱冷藏后味道更加,更適合夏天的酷熱,給你帶來一絲清涼

          小常識

          冰糖做法技巧

          1.冰糖由于較容易吸水受潮,因而應放置于陰涼通風處;

          2.如發現冰糖受潮出水,可以用電風扇吹干或置于太陽下暴曬,到干燥為止;

          3.如發現冰糖表面出現化水現象(即比較粘),由于家庭不便于處理,且容易滋生細菌,因而最好不要食用;

          4.糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,應煮開后食用;

          5.冰糖可以煎湯內服,佐餐,或入丸、膏劑。

          冰糖的作用

          冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效?捎糜谥委熓秤徽、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。

          蜂蜜的作用

          蜂蜜中含葡萄糖、果糖混合物較高,利于吸收。還含有蛋白質、淀粉、蘋果酸等。其他還有脂肪、酶類、各種維生素(B2、B6、K等)和鈣、磷、鐵、錳等礦物質。蜂蜜有提高人體抵抗力的功能,能夠使人精力充沛,調整脾胃功能,可治療胃炎、便秘、胃及十二指腸潰瘍,還能去腐生肌,加快創口愈合。另外,心臟病患者常食用可營養心肌。本品對于神經衰弱和肝炎病人也有療效。

          蜂蜜食用禁忌

          不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。

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